Andrea Søllested - 1. modul havde fokus på chokoladens kemi og 2 almindelige tempereringsteknikker: podning og tablering. Uden brug af termometer (😱) kom vi rundt om temperering af forskellige typer af chokolade. | Facebook
Mette Blomsterberg Termometer Til Køkken Og Bagning - Stål | Se tilbud og køb på Gucca.dk
Guide til chokolade-temperering | Mad & Bolig
Guide til chokolade-temperering | Mad & Bolig
Guide til mørk chokolade temperering - Annemettevoss
Cook & Baker Dejskraber m. termometer– køb online på imerco.dk
Chokolade Termometer, Silikomart – BageBixen.dk
Chokolade temperering med Mycryo - Bagedrømme
Temperering af chokolade: Sådan tempererer du | Kop & Kande
Digitalt termometer, måler op til 300°C » 229.95 DKK
Chokolade Startpakke - med 6 x 400g chokolade, skål og termometer